Philosophie und Werte

Das Ergebnis unserer Philosophie und Werte sind zufriedene Gäste und Mitarbeiter. Denn nur zufriedene Gäste und Mitarbeiter ergeben den nachhaltigen Erfolg, welchen wir anstreben. Daher legen wir grössten Wert auf Authentizität, Ehrlichkeit und Qualität in allen unseren Dienstleistungen. Respekt und Wertschätzung aller Stakeholder sind für uns von hoher Wichtigkeit. Wir denken und handeln nachhaltig – im ökologischen, sozialen und ökonomischen Sinn. Neue Ideen entwickeln wir mit Freude, Leidenschaft und unter Einbezug aller Beteiligten - immer mit dem Hintergrund, die unabhängige Gastronomie und Hotellerie zu erhalten, ohne abhängig von Dritten zu sein. Dabei sind wir unserer Verantwortung bewusst und leisten einen Beitrag zu Händen unserer Gesellschaft. Wir sind in Basel ansässig und fokussieren uns mit unseren Aktivitäten auf unsere Region.

Um unsere Unabhängigkeit zu bewahren und Arbeitsplätze in unserem Unternehmen nicht nur zu sichern, sondern gar auszubauen, streben wir ein selektives und nachhaltiges Wachstum in unseren Geschäftsfeldern an. Unseren Geschäftspartnern wollen wir dabei ein zuverlässiger Partner sein. Wir sind uns unserer Verantwortung im lokalen Markt bewusst. Unsere Grösse erlaubt es uns, unseren Mitarbeitenden gute interne Aufstiegs- und Entwicklungschancen zu bieten. Gerade dieser Aspekt ist uns für unsere ambitionierten Berufsleute und jungen Talente ein grosses Anliegen, um der an sich hohen Fluktuation im Gastgewerbe entgegenzuwirken - auch weil wir uns eine gegenseitige persönliche Bindung wünschen und gleichzeitig Perspektive bieten wollen.